白面碗团通常需要蒸8-10分钟。首先,在蒸锅中加入足够的水,将水煮沸。然后,将碗团放入蒸格或蒸笼中,盖上锅盖,开始蒸煮。蒸煮时间取决于面团的大小和厚度。一般来说,如果面团较小且薄,蒸煮时间可能会稍短一些;如果面团较大或厚,可能需要稍微延长蒸煮时间。当面团变得透明和有弹性,口感细腻且不粘手时,就可以关火了。最后,取出碗团,让它稍微冷却一下,即可享用。
白面碗团蒸的时间取决于面团的大小和厚度。一般来说,小型的白面碗团需要蒸10-15分钟,大型的白面碗团需要蒸15-20分钟。要确保面团完全蒸熟,可以用牙签插入面团中间,如果拔出来没有粘附面团就表示已经熟透。另外,蒸的时间也可以根据个人口味来调整,有些人喜欢面团稍微软一些,可以多蒸一些时间。总之,要根据面团的大小和口感来调整蒸的时间,以确保面团完全熟透和口感符合个人喜好。