拉菜种植一般分为春秋两季，秋季播种一般在九月份，播种可以采用沟播法，开小沟的深度在两厘米左右，小沟之间的间距在十厘米左右。之后再小沟内浇水，水要尽量的多浇一点。在湿润的小沟内撒种子，种子的密度在0.3厘米一颗，最后在种子上面覆盖一厘米厚的半干细土就可以了。
拉菜的出苗速度很快，48小时到72小时既可以出苗，之后的生长速度也是非常的快，经过两周的时间就可以长到七厘米左右。三周的时间就可以长到15厘米以上，就可以首次进行间苗采收，剩下的苗子可以继续生长，这样可以连续采收一个多月的时间。
由于沙拉菜个头比较大,种植行距大概在25厘米,先用工具划几条小浅沟,沟内浇透水,均匀撒上种子再覆盖上0.5厘米的半干细土,温度合适一般1周左右出苗。
