各有各的好。巴旦木奶油味的,就是吃起来有一股奶油味吃起来特别的香,特别的好吃,属于甜的不属于咸。而炒制好的优质巴旦木闻起来有种淡淡的木质清香和咸香,不存在任何杂味。
如果闻到巴旦木有焦味、糊味,则代表了炒制火候过大,这样的巴旦木口感上会有一定的欠缺。
一般都会买原味,原味的耐吃,不会腻歪,椒盐的刚开始吃几个还行,吃多了不行
各有各的好。巴旦木奶油味的,就是吃起来有一股奶油味吃起来特别的香,特别的好吃,属于甜的不属于咸。而炒制好的优质巴旦木闻起来有种淡淡的木质清香和咸香,不存在任何杂味。
如果闻到巴旦木有焦味、糊味,则代表了炒制火候过大,这样的巴旦木口感上会有一定的欠缺。
一般都会买原味,原味的耐吃,不会腻歪,椒盐的刚开始吃几个还行,吃多了不行