新鲜饭,鱿鱼水分充足,饭粒之间粘连到了一起,无法分别出粒粒饭。
而隔夜饭,由于水分大量丧失,质感变得粗糙,使每粒饭产生了分离,从而清晰可见。
可以在饭上面放几片面包片,面包片吸水,饭会稍微干一些,如果需要粒粒分明,多换几次面包片即可,这样吃起来口感有嚼劲,粒粒分明
新鲜饭,鱿鱼水分充足,饭粒之间粘连到了一起,无法分别出粒粒饭。
而隔夜饭,由于水分大量丧失,质感变得粗糙,使每粒饭产生了分离,从而清晰可见。
可以在饭上面放几片面包片,面包片吸水,饭会稍微干一些,如果需要粒粒分明,多换几次面包片即可,这样吃起来口感有嚼劲,粒粒分明