牛肉炒豆豉（牛肉炒黑豆豉的方法）

答案做法如下。牛黄瓜条肉200克，切成条，再切成小丁。豆豉50克，加些水浸泡片刻。

锅内放油。放葱姜炒香，倒入牛肉小火滑炒洗，炒出香味后。

再倒入豆豉，加入五香粉，海鲜，酱油，食用盐，翻炒片刻即可出锅。

我们把买回来的牛肉切成薄片，放到水里浸泡。去掉腥味和血。

再拿出来沥干水。

放适量的生抽，老抽，蚝油。生粉，搅拌均匀，腌制15分钟。

锅里油烧开。道下牛肉翻炒。放点姜丝。

再把豆豉倒下去。一起快速翻炒。加少许香菜。