豆豉炒牛肉的做法 豆豉炒牛肉怎么做（香菇豆豉酱炒牛肉的做法）

我们把买回来的牛肉切成薄片，放到水里浸泡。去掉腥味和血。

再拿出来沥干水。

放适量的生抽，老抽，蚝油。生粉，搅拌均匀，腌制15分钟。

锅里油烧开。道下牛肉翻炒。放点姜丝。

再把豆豉倒下去。一起快速翻炒。加少许香菜。

起锅装盘。