乙肝患者在病情平稳时可以考虑饮用红茶、乌龙茶、绿茶、铁观音、花茶、杜仲茶、苦丁茶、黑茶以和荷叶茶,等等。这些茶都可以起到降血脂、抗氧化、提高免疫功能、促进新陈代谢等的作用,可以很好地养肝护肝。但是要淡茶,不能喝浓的,以及治疗不能靠喝茶。