木耳红萝卜和西红柿怎么炒（黄瓜西红柿木耳胡萝卜一起怎么炒）

首先将干木耳泡泡水直至软化，另外红萝卜和西红柿切成片备用。

热锅凉油，加入干辣椒和姜片爆香，然后加入木耳和红萝卜炒匀。

放入西红柿翻炒几分钟，加入盐、糖、酱油等调味料翻炒均匀即可上桌。这道菜脆爽甜鲜，富含多种营养素，不仅色香味俱佳，而且容易消化吸收，非常适合一家人一起食用。

木耳紅萝卜先炒，最後才加入西红柿，如同時炒西紅柿會太烂