原料:鸡蛋1个。辅料:牛奶3/4杯。调料:糖少许(吃咸的就放盐)。做法:
1.
一个鸡蛋,加糖(或盐)打散。
2.
加入牛奶,打均匀,可以用漏网过一下筛 撇去表面的泡沫,盖上保鲜膜,放进蒸笼。
甜牛奶的做法如下:
材料:
* 纯牛奶 250ml
* 砂糖 适量
步骤:
1. 将纯牛奶倒入碗中。
2. 加入适量的砂糖,用筷子搅拌均匀。
3. 将碗放入微波炉中,高火加热1分钟。
4. 取出碗,搅拌一下牛奶,再次放入微波炉中,高火加热1分钟。
5. 取出碗,搅拌一下牛奶,待其冷却到室温即可饮用。
甜牛奶的配方可以根据个人口味适量调整,可以增加或减少砂糖的用量。另外,如果喜欢喝加糖的牛奶,也可以在制作时直接加入适量的糖,然后加热搅拌均匀即可。