在北方地区，端午节的传统面食供品主要有：
粽子：粽子是端午节最传统的食品之一，用糯米和各种馅料包裹而成，有咸味和甜味两种。
饺子：在一些地区，人们也会在端午节吃饺子，寓意着团圆和平安。
馒头：在一些地区，人们会在端午节吃馒头，有的还会在馒头上刻上“五”字或“龙”字等图案，寓意着祈求好运和平安。
面条：在一些地区，人们也会在端午节吃面条，寓意着长寿和健康。
总的来说，北方地区的端午节面食供品以粽子为主，但也有其他的选择。不同地区和家庭也会有不同的习俗和传统，因此具体的食品供品还需根据当地的习俗和个人喜好来决定。
打糕 。
吃打糕。端午节这一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕,就是将艾蒿与糯米饭,放置于独木凿成的大木槽里,用长柄木棰打制而成的米糕。
