答做南瓜饼一般需糯米粉,做的南瓜饼软糯香甜。当然没有糯米粉用红薯淀粉代替也是可以的,但口感会有变化,蒸熟后或烤熟后一样很香的,不同风味,也是很好吃!请审核!
通常情况下做南瓜饼,如果没有糯米粉,用红薯粉代替是可以的。但是做出来的口感不会有糯米粉做出来口感好,但是会比较嫩滑。
答做南瓜饼一般需糯米粉,做的南瓜饼软糯香甜。当然没有糯米粉用红薯淀粉代替也是可以的,但口感会有变化,蒸熟后或烤熟后一样很香的,不同风味,也是很好吃!请审核!
通常情况下做南瓜饼,如果没有糯米粉,用红薯粉代替是可以的。但是做出来的口感不会有糯米粉做出来口感好,但是会比较嫩滑。