为什么可以用纯碱代替洗洁精去油污（纯碱和洗洁精哪个去油污好）

纯碱水解生成氢氧根离子,碱促进了油污的水解,生成溶于水的物质而除去：Na2CO3+H2O=(应为可逆号)NaHCO3+NaOH ；酯类在碱性环境下水解,生成硬脂酸和醇类.硬脂酸和醇类都易溶解于水.就达到了去污的作用.CO32- ＋H2O＝HCO3- ＋OH- HCO3- ＋H2O＝H2CO3 ＋OH-只要是碱性物质，能够电离OH-的物质，都可以用来除去油污