材料：
猪皮 500克，甜醋 750克，红糖 100在克。
1、把所有材料准备好。
2、锅中煮开水，水开后把猪皮放进水中焯一下。
3、取出，用冷水泡10分钟。
4、切去猪皮中带有的肥肉，并切成长条状。
5、把切好的猪皮放进干锅中炒一下，把水分炒干。
6、把甜醋倒入砂锅中，加入红糖、猪皮，大火煮开，转小火煮20分钟熄火即可。
原料
more
清水 (1杯)
香醋 (1瓶)
生姜 (1大块)
蒜瓣儿 (6个)
小茴香 (2勺)
花椒 (1勺)
桂皮 (1个)
香叶 (2片)
八角 (2个)
草果 (1个)
糖 (1勺)
1/在锅中倒入一杯水，然后将一瓶香醋倒入。
2/将所有香料倒入。
3/添加一勺白糖。
4/小火熬煮30分钟。
5/隔夜放凉。
6/过滤使用。
7/最终完成。
8.美味又好吃的醋皮做法完成开吃了。
