在冬季温差超过10度的情况下，钓鲫鱼需要特别注意以下几点：
选择合适的时间：尽量选择在天气较暖的中午时分出钓，此时水温较高，鲫鱼活跃度增加，更容易咬钩。
挑选钓点：深水区或水草丰盛的地方是鲫鱼躲避寒冷的好地方，所以可以选择这些地方作为钓点。
饵料选择：冬季鲫鱼活性较低，需要使用味道较重的饵料来刺激其食欲。可以选择红虫、蚯蚓等活饵或者是腥香型的商品饵。
调整钓组：冬季鲫鱼咬钩较轻，所以需要使用较灵敏的钓组，比如细线小钩，同时搭配浮漂，根据情况适当调漂，以便更好地捕捉咬钩的信号。
注意保暖：冬季气温低，钓鱼时需要做好保暖工作，穿厚衣服、戴手套、帽子等，保持体温和舒适度。
总之，在冬季温差较大的情况下钓鲫鱼需要有耐心和细心，注意选择合适的时间、钓点、饵料和钓组，同时注意保暖，这样才能取得好的钓鱼成果。
冬季温差大，气温变化急剧，鲫鱼的活动范围与食量都受到影响。因此，要想在冬季钓到鲫鱼，需要注意水温、饵料及钓组组合等方面。
一般来说，鲫鱼活跃温度为7~15℃，所以首先要了解当天水温情况，选择合适的钓点。其次，根据气温变化及鱼情改变钓组。温度上升时，鱼的活动范围也会上升，可以适当减少浮漂下沉的深度；温度下降时，鱼的活动范围会降低，可以适当增加浮漂下沉的深度。
最后，选择适合的饵料，如麦麸、玉米、虫类等，可以提高钓鱼的成功率。
