小叶子好。
因为普洱茶的品质与制作工艺有很大关系，通常以采摘的叶子嫩度为定型标准。
小叶子茶树生长较快，新叶中的嫩芽较多，所以不仅新鲜度好，含有的茶多酚也相对较多，品质相对更佳。
同时，小叶子普洱茶口感更柔和，沉香回甘，更受消费者的喜爱。
除了叶子的大小外，普洱茶品质还和茶树种类、生长地区等有关。
而普洱茶还分为生茶和熟茶两种，不同种类的普洱茶也有不同的品质特点。
此外，普洱茶要注意泡茶水的温度、清洗技巧等细节，才能充分展现茶叶的优点。
大叶种茶比小叶种茶更是经久耐泡，比小叶种茶更香，相比之下大叶种的海绵组织细胞较小，再者大叶种与小叶种的化学成分也不一样，大的叶种茶所含的茶多酚、咖啡碱等有效物质较多，制成的茶味道浓烈。而小叶种相比之下成分较少一点。
