广西百色腰卷做法（南宁腰卷正宗做法）

做法如下：

用猪网油做面皮。

第一道先把做好的网油馅料裹上粉浆丢入油锅中过热油。

回头还要再次裹上粉浆炸一次，这样才能将外层的面粉炸得金黄蓬松、厚实香脆，同时里面的馅料也更为味浓脆口。