主料：
粉皮2张
辅料：
调和油适量
食盐适量
猪肉适量
酱油适量
葱适量
蒜适量
八角1个
做法：
步骤1.粉皮掰成小块，冲洗干净，浸泡备用
步骤2.铁锅倒油，放入猪肉煸炒
步骤3.放入葱花煸炒
步骤4.倒入适量酱油
步骤5.加适量清水
步骤6.水开后放入粉皮
步骤7.放入一个八角
步骤8.放入适量盐
步骤9.出锅前放入拍好的蒜瓣
步骤10.炖至粉皮透亮即可
葫芦条干炖粉，食材，葫芦条干，粉条，五花肉，生抽，蚝油，冰糖，五香粉，干辣椒，料酒。
1葫芦条干事先用温水泡开，最好浸泡3一4小时左右，然后焯水备用。
2焯过水的葫芦条干切成小段，挤干水份。
3五花肉切片，葱，姜切末。
4平底锅放少许油，放入五花肉煎至透明，5放葱姜火暴锅再放入葫芦干翻炒，6倒入酱油，蚝油，料酒翻炒。
7加入少许冰糖翻炒上色。
8转到砂锅里加水没过食材表面，丈火烧开，转小火慢炖，加入适量的干辣椒，五香粉，八角，花椒。
9中间加入泡好的粉条（适量），小火炖至收汁即可。
10撇上葱花就可以吃了。
