煮粽子的时间因粽子的大小和包裹材料的不同而有所不同。一般来说，煮粽子需要大约1.5至2个小时。以下是一个较为通用的煮粽子时间表供参考：
1. 小粽子：煮45分钟至1小时。
2. 中等大小的粽子：煮1.5至2个小时。
3. 大粽子：煮2.5到3个小时。
具体煮粽子的时间还需要根据实际情况进行调整，可以在煮粽子前先进行试测，然后逐步调整煮粽子的时间。在煮粽子时，应该注意控制火候，避免煮开过猛或者煮糊。一般来说，刚开始煮粽子时需要用中火，待水开始煮开后，可以调低火力，保持温度稳定。同时，要不断添加清水，以保证粽子在水中浸泡。
在煤气灶上如果用压力锅，要等上气以后用小火煮 40分钟左右 ，这样的话才会熟透的 ，如果用蒸锅的话大概要一个小时 左右才可以的，而且锅里面的水要没过粽子 ，这样的话粽子才会熟透的 。
