菠菜蒸着吃怎么做（菠菜蒸正宗做法）

做法如下，菠菜500g。去掉烂叶。清洗干净。热水焯烫一遍。挤干水分放入盘中。加上少许面粉，搅拌均匀。

把沾有面粉的菠菜放在蒸帘上。上锅蒸至三分钟。

蒸熟后可以撒入食用盐，淋上少许香油。和蒜泥。即可食用。

菠菜清洗干净,下入锅中焯,水变色捞出,挤干水份,切成碎块,加入盐,十三香,放入面裹上菠菜,放入锅中,水开蒸5分钟,即可食用。