要去除羽绒服上的火锅味道，可以尝试以下几种方法：
1. 室外通风：将羽绒服放在通风良好的地方，让空气流通，有助于散去味道。
2. 日晒除味：将羽绒服挂在阳光充足的地方晾晒，阳光的紫外线能够帮助去除异味。
3. 自然除臭剂：可以使用一些自然的去味物质，例如放置一些新鲜柠檬片、橙皮、咖啡渣等在衣袋中，它们具有吸附异味的作用。
4. 风干口感剂：将一些具有吸附异味的风干口感剂（如竹炭包、活性炭）放入衣袋中，它们可以帮助去除火锅味道。
5. 反复晾晒与拍打：反复将羽绒服拍打松软，然后进行晾晒，有助于异味的挥发。
