铁锅底不平怎么办（铁锅底部凹凸不平怎么修补）

铁锅底不平如果是铸铁锅那就没有任何办法，不好用就换一个吧。要是熟铁锅很有可能是因为使用的时间太长了，锅底变的比锅的其它地方薄了很多，也有可能是干烧造成的变形，你可以再把铁锅在炉火上干烧一会儿，让锅微微一红就端下来用木锤慢慢的敲打平。

要看是什么锅 ，如果是纯铁锅，可以使用铁锤头 ，把铁放在厚铁板上 ，慢慢把它砸平 就可以了，如果不好砸，可以在炉子上对手铁锅加热一下 ，要是生铁锅那就必须用 角磨机砂轮，把锅的内底部磨平，因为生铁锅很脆 ，所以千万不能用锤头砸 ，只要一砸肯定会裂 。