并肩袖要从上往下挑针，在织袖子的时候，要注意在肩袖口中的挑针，先从肩上两侧挑针向下织，织一圈在挑一针，到腋下合针开始织袖。织袖的时候按着腋下的某两为准来按照比例来减针向下织袖长，织到袖口后锁边。织毛衣袖的时候，要按照从下向上织的办法来织，这样肩袖口就宽松，在织袖长的时候要在腋下按比例并针织，袖口要适合。
并肩袖是指袖子与大身缝合的一种方式。从上往下挑针是指在缝合袖子与大身时，先将袖子的线从上往下穿过大身的针孔。以下是并肩袖从上往下挑针的基本步骤：
1. 准备工作：首先，你需要确保所有缝纫工具和材料准备齐全，并将袖子和大身的布料对齐。
2. 确定线的起始位置：在袖子的末端，将线穿过一个针孔，将针从线的下方穿过，将线穿过另一个针孔，然后将针拉紧。这样就完成了线的起始位置。
3. 开始挑针：从起始位置开始，将针穿过大身的第一个针孔，然后将线从下一个针孔穿出，将线从下一个针孔穿入，再将针从下一个针孔穿出，如此循环。
4. 保持均匀距离：在挑针过程中，要保持针孔之间的距离均匀，以确保缝合后的效果美观。在挑针时，要确保针孔之间的距离相等，尽量保持在2-3厘米之间。
5. 缝合袖子和大身：当所有的针孔都被挑过一遍后，将针从大身的最后一个针孔穿出，然后将线剪断。此时，大身和袖子已经缝合在一起。
6. 调整和收尾：检查并调整缝合的部分，确保针脚整齐且无松动。如果有需要，可以使用针线进行缝合处的加固。最后，将多余的线剪掉，并将针和线收好。
按照以上步骤，你就完成了并肩袖从上往下挑针的过程。在实际操作中，请根据个人的缝纫技巧和需要进行调整。
