以目前市面上常见的菇类来看,以下几种好吃又营养,首先,最常见的就是蘑菇,不仅烹饪方法多样而且都都很好吃,也非常有营养,其次,茶树菇,香菇,虫草菇等也是好吃又营养的菇类
香菇
被称为“百菇之王”。各类蘑菇中,香菇的抗癌功效最好,含有丰富的香菇多糖。
香菇中维生素D的含量也明显高于其他品种,可以帮助体内钙的吸收,十分适合更年期妇女食用。
以目前市面上常见的菇类来看,以下几种好吃又营养,首先,最常见的就是蘑菇,不仅烹饪方法多样而且都都很好吃,也非常有营养,其次,茶树菇,香菇,虫草菇等也是好吃又营养的菇类
香菇
被称为“百菇之王”。各类蘑菇中,香菇的抗癌功效最好,含有丰富的香菇多糖。
香菇中维生素D的含量也明显高于其他品种,可以帮助体内钙的吸收,十分适合更年期妇女食用。