可以，是一道常见的家常菜
用料明细：花菜2斤，香菇8个，虾仁500g，盐适量，胡椒粉少许，淀粉少许，鸡精少许，植物油适量。
做法步骤：
1，花菜掰成小朵洗净，香菇洗净切片。
2，虾仁洗净沥干水加盐、胡椒粉、生粉拌匀腌15分钟。
3，锅中水开焯花菜与香菇8分熟捞出过凉水。
4，锅中倒油，油温6成热。
5，下入虾仁滑炒变色后盛出。
6，再放入花菜与香菇加盐和鸡精翻炒几下。
7，花菜摆放盘四周，中间放入炒好的香菇。
8，上面放入炒好的虾仁即可。
香菇西兰花和虾能配。 【材料】 西兰花1颗、新鲜虾仁100克、蒜瓣3个、香菇10克。 【做法】 1.新鲜虾仁去壳去肠后，稍微切一下，倒入料酒，盐，生粉，葱姜粉拌匀腌制片刻，蒜瓣切成蒜末。待用。 2.西兰花切好 ，香菇切好，放入盐水中浸泡片刻，然后把西兰花放入开水中过一下，烧的时候加两滴橄榄油，捞出后迅速放入冷水中沥干。 3.腌好的虾仁洗干净，沥水待用。起油锅，倒入少许油，待油热了后倒入蒜末爆香后，倒入虾仁，待虾仁变成红色后，倒入西兰花和香菇，翻炒后加入高汤，少于盐，继续翻炒几下后即可出锅。
