克伦生葡萄原产于法国,是著名的葡萄品种之一,主要用于酿造高档红酒。因其酸度和单宁含量适中,口感醇厚、浓郁,深受消费者喜爱。因此,克伦生葡萄通常用于酿造干红葡萄酒,并且不适合用来酿造其他类型的酒,如白葡萄酒或酒精饮料等。
富含果糖、葡萄糖、糖原及有机酸等成分,含糖量高达212g/L,如用于酿造葡萄酒,可以产生较高的酒精度。
克伦生葡萄原产于法国,是著名的葡萄品种之一,主要用于酿造高档红酒。因其酸度和单宁含量适中,口感醇厚、浓郁,深受消费者喜爱。因此,克伦生葡萄通常用于酿造干红葡萄酒,并且不适合用来酿造其他类型的酒,如白葡萄酒或酒精饮料等。
富含果糖、葡萄糖、糖原及有机酸等成分,含糖量高达212g/L,如用于酿造葡萄酒,可以产生较高的酒精度。