硅胶和面袋是制作面食常用的工具,其正确使用方法如下: 使用前,请清洗硅胶和面袋,确保其干净无异味。
将面粉倒入面袋中,用勺子或筷子轻轻搅拌均匀,使面粉与水充分混合。
将面袋扎紧,用手或擀面杖将面团揉至光滑细腻。
将面团取出,放入硅胶垫上,用擀面杖将其擀成所需厚度。
将面片放入蒸笼或烤箱中,按照所需时间蒸或烤熟即可。
把面倒入并加入适量的水扎紧袋口,置于案板上,右手掌在袋外反复揉,至袋内面成团即可。如还有干粉可添加些水后如上方法重新操做。如面团太软可添加面粉后再如上方法揉搓至面团成型
硅胶和面袋是制作面食常用的工具,其正确使用方法如下: 使用前,请清洗硅胶和面袋,确保其干净无异味。
将面粉倒入面袋中,用勺子或筷子轻轻搅拌均匀,使面粉与水充分混合。
将面袋扎紧,用手或擀面杖将面团揉至光滑细腻。
将面团取出,放入硅胶垫上,用擀面杖将其擀成所需厚度。
将面片放入蒸笼或烤箱中,按照所需时间蒸或烤熟即可。
把面倒入并加入适量的水扎紧袋口,置于案板上,右手掌在袋外反复揉,至袋内面成团即可。如还有干粉可添加些水后如上方法重新操做。如面团太软可添加面粉后再如上方法揉搓至面团成型