第1步、野生龙须菜洗净沥干水分,切寸段,在开水锅里焯一下水,过冷水河沥干水分备用
第2步、五花肉去皮 洗净
第3步、切成薄片
第4步、大蒜切片,大葱切段,青花椒适量
第5步、热锅下油
第6步、油热后爆香葱蒜
第7步、在将肉片下锅炒制肉片变白,加入一勺生抽,料酒,五香粉炒均
第8步、在下入龙须菜,调入适量的盐翻炒均因起锅装盘
第1步、野生龙须菜洗净沥干水分,切寸段,在开水锅里焯一下水,过冷水河沥干水分备用
第2步、五花肉去皮 洗净
第3步、切成薄片
第4步、大蒜切片,大葱切段,青花椒适量
第5步、热锅下油
第6步、油热后爆香葱蒜
第7步、在将肉片下锅炒制肉片变白,加入一勺生抽,料酒,五香粉炒均
第8步、在下入龙须菜,调入适量的盐翻炒均因起锅装盘