烧肉放哪四种调料最好（烧肉用什么调料最好）

做红烧肉不需要加太多的调料，葱、姜、八角、香叶足矣，而且放盐的时机很重要，掌握好几个细节，,竹笋和红烧肉也是非常的搭配,这样做出来的红烧肉肉有竹笋的鲜味儿,又有五花肉的香

烧肉放盐、酱油、糖、姜最好。
盐是调味必不可少的，而烧肉以酱油为主调味，糖可以起到增加甜味和色泽的作用，姜则能去腥增加香味。
如果想要更多口感变化，可适量加入五香粉、花椒等调料，或者加入料酒、豆瓣酱等个人喜好的佐料。