1 .不是一个意思，大卡是脂肪的一种
2 大卡是指食物中的能量单位，也就是卡路里。
脂肪是人体能量储备较为丰富的一种物质，一克脂肪能够产生9大卡的能量。
因此，大卡往往与脂肪联系在一起，一些高脂肪的食物所含的大卡数也相应较高。
3 食物中的能量来源不仅仅是脂肪，还包括碳水化合物和蛋白质。
人体在摄入食物时，需要根据自己的能量需求合理摄入各种营养素，而不仅仅是关注其中的大卡数和脂肪含量。
大卡和脂肪不是一个意思，它们分别指代不同的概念。
大卡（千卡）是能量单位，用于表示食物中所含有的热量或能量。大多数发达国家使用的是千卡（kcal），而在美国常使用卡路里（cal）。1大卡等于1000小卡，也就是说1大卡等于1000卡路里。
脂肪则是一种营养素，在人体内具有很多重要的功能，例如提供能量、维持身体温度、保护内脏器官等。脂肪不同种类之间营养价值不同，例如单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸对心血管健康有益，但饱和脂肪酸则可能对健康造成负面影响。
虽然大卡和脂肪是两个不同的概念，但两者之间存在关联。每1克纯脂肪会提供9大卡的能量，因此高脂食物通常也会提供更多大卡数的热量。
