不能
如果我们榨的蓝莓汁放置了一段时间之后出现了凝固的现象,那么是不建议大家继续饮用的,因为蓝莓汁发生了凝固很有可能是因为蓝莓汁中的一些成分发生了变化,因为蓝莓中含有比较丰富的维生素C,在蓝莓汁凝固的时候连同维生素C一起凝固,如果这个时候喝了的话是会影响我们人体的消化功能的。
可以喝,但是不建议喝。
1、蓝莓是一种比较常见的水果,很多人都非常喜欢吃,口感酸酸甜甜,营养丰富,若是一不小心买太多了,还可以和其它的材料一起榨汁饮用,也有一些人会将蓝莓和牛奶榨汁,不过要是没有及时饮用完毕的话,会出现凝固的情况。
2、蓝莓牛奶榨汁之后凝固一般来说是不建议继续吃的,实际上蓝莓并不适合和牛奶一起榨汁饮用,因为蓝莓里面含有一种名为草酸盐的物质,它会和牛奶里面的钙生成草酸钙,这种物质不溶于水,就会形成一些沉淀物。