【青炒橄榄菜】
食材：新鲜橄榄菜，大蒜，食盐，食用油，
制作步骤：
1、新鲜的橄榄菜用盐水浸泡10分钟，清洗干净，沥干水分待用。
2、热锅凉油，放大蒜煸香。
3、放橄榄菜，大火快速翻炒至熟 。
4、放食盐，少量的白糖翻炒均匀出锅。
豆角切小粒，蒜切沫沫，肉沫放淀粉、芝麻油、蚝油、料酒、盐、鸡粉、酱油调味腌制一下，大火热锅下油，倒入豆角粒粒中火翻炒，加一点点盐，不要加太多，后面橄榄菜也是咸的，倒入炒好的肉沫，然后和豆角一起翻炒。豆角要差不多深绿色的时候
加入2大勺橄榄菜继续翻炒，出锅前放入1勺蚝油翻炒均匀就可以
