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韭菜豆腐馅包子怎么做(韭菜豆腐包子馅的最佳做法)

韭菜豆腐馅包子怎么做(韭菜豆腐包子馅的最佳做法)

更新时间:2025-05-29 17:36:16

韭菜豆腐馅包子怎么做

豆腐打碎加入韭菜,还有虾仁肉鸡蛋混合一起,加入虾皮鸡精,盐淀粉水和生抽蚝油料酒少许,混合搅合一起,可以用面皮包起来

豆腐里面打俩鸡蛋下手抓捏成碎末,油锅里加入葱末炒香,下入揉碎的豆腐,将豆腐炒熟炒散,炒成这样盛出,接着倒入泡软的粉条,切碎的韭菜,加入适量的香油或者熟菜籽油,少加一点炸香的辣椒红油,少许花椒粉,生姜粉,十三香,鸡精少许,最后再加入食盐,充分搅拌均匀,韭菜豆腐馅就拌好了。

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