
洋葱的做法好多种,看各人喜了。
1。凉拌。洋葱切薄片,在凉白开里泡半个小时左右,泡一下是为了去除洋葱的辛辣味。捞出洋葱枥干水分,加入盐、醋、蚝油、香油、胡椒粉等调料,拌匀即可。
2。炒菜。洋葱炒肉片、洋葱炒鸡蛋等等。
3。还可以做蔬菜沙拉。
4。洋葱也可以作为配料加到其它的凉拌菜中,比如凉拌黄瓜、凉拌缸豆、凉拌猪头肉、凉拌木耳等,都可以加点洋葱提味。

洋葱的做法好多种,看各人喜了。
1。凉拌。洋葱切薄片,在凉白开里泡半个小时左右,泡一下是为了去除洋葱的辛辣味。捞出洋葱枥干水分,加入盐、醋、蚝油、香油、胡椒粉等调料,拌匀即可。
2。炒菜。洋葱炒肉片、洋葱炒鸡蛋等等。
3。还可以做蔬菜沙拉。
4。洋葱也可以作为配料加到其它的凉拌菜中,比如凉拌黄瓜、凉拌缸豆、凉拌猪头肉、凉拌木耳等,都可以加点洋葱提味。