全过程是非常简易的：
1、煮珍珠：水沸腾后，真珠入锅，边搅拌边煮，一般20分钟上下，煮的時间越久越烂；
2、焖真珠：煮好后，盖上盖子，刚开始焖，焖的時间越长，真珠越劲道；
3、煮茶：开小水泡适当茉莉花茶；
4、泡奶和奶茶粉：沸水泡奶和奶茶粉，搅拌至沒有粉末状颗粒；
5、制成品：在充好的婴儿奶粉和奶茶粉中，添加茶叶茶，白砂糖，最终添加真珠，冷藏室一小时后就可以食用。
务必留意的：
1、一定要水开后再煮珍珠，不然真珠所有会变为粉末状；
2、煮的全过程时要搅拌，以防沾锅；
3、最好是当日喝了，不然冷冻到第二天，真珠就丧失劲道的口感。
4、茶叶茶要用面粉筛或是沙布过虑掉荼叶。
作法:
一、太妃糖百里香奶茶店：
用材：白糖两炒勺，纯奶250Ml，香草粉一勺，绿茶适当
作法：
1.先将两炒勺白糖倒4下锅中，大火烧，烧白糖变到柠檬黄；
2.添加250Ml的纯奶；
3.添加香草粉和绿茶再次着，牛乳煮沸后熄火；
4.将煮好的奶茶店用过滤网过虑几次就可以服用。
二、老红糖生姜水奶茶店:
用材：老红糖20-25克，马来西亚绿茶1袋，黑白淡奶50Ml（也能用纯奶）,全脂纯牛奶150Ml,水200ml，姜三片
作法：
1.水倒进奶锅烧开后放进生姜片滚煮一下后熄火放进茶袋焖2-3分鐘；
2.放进老红糖搅拌均匀，倒进黑白淡奶和脱脂牛奶搅拌均匀就可以服用。
