中餐的主位和主宾位是中国传统餐饮文化中的概念，主位和主宾位一般指的是寿宴、婚宴或者其他重要场合中的座位排列方式。主位通常是客人中身份最高、最尊贵的人，他们的座位在餐桌的正中央，面对门或者主席台。主位位置较为隆重，也是整个餐桌中最受人关注的位置。
主宾位则是指主位旁边的位置，这些座位通常是客人中其他重要人物的位置。主宾位通常在主位的左右两侧，由客人的身份和关系决定。
在中餐的座位排列中，主位和主宾位的分配关系要根据客人的身份、年龄、性别和尊卑关系进行设置。在中国传统文化中，注重礼仪和尊卑之分，因此主位和主宾位的分配也是讲究排比和讲究礼数的体现。
现代社会，座位排列方式逐渐趋向一视同仁，不再如传统时期那样强调尊卑和礼节之分。不过，在一些特殊宴会和节庆场合中，中餐的主位和主宾位的概念仍有一定的参考价值。
