1、冷冻保存方法。将茶叶放在密封袋中,挤出多余的空气,密封好放入冰箱冷冻室即可,保存得当可以保存一年至一年半的时间。
2、冷藏保存方法。将茶叶放入密封袋中,密封好,放入冰箱冷藏室即可。保存的过程中要避免茶叶窜味,以免影响茶叶的风味。
3、使用密封容器保存。将茶叶放在铁罐或玻璃罐中,密封好,置于阴凉干燥的地方即可。
铁罐的储藏法:选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向做盛器。储存前,检查罐身与罐盖是否密闭,不能漏气。储存时,将干燥的茶叶装罐,罐要装实装严。这种方法采用方便,但不宜长期储存。
热水瓶的储藏法:选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内,装实装足,尽量减少空气存留量,瓶口用软木塞盖紧,塞缘涂白蜡封口,再裹以胶布。由于瓶内空气少,温度稳定,这种方法保持效果也较好,且简便易行。