买的炸鸡可以用平底锅煎吗（熟的炸鸡怎么在空气炸锅里加热）

买的炸鸡可以用平底锅煎。鸡胸肉洗净，撕去筋膜和肥油，将鸡胸肉切成两片，厚薄均匀更好。用刀尖在肉厚的地方扎几下，两面都要扎。如果薄一点的鸡排熟了，就先拿出来。再加入约2汤匙水，继续盖盖煎厚一点的。等锅里的水收干，用铲子按压鸡排厚一点的地方，如果感觉变硬就熟了。