1、外观
鉴定玉碗可以看外观，真玉碗经过了长期的历史浸润，表面会形成一层包浆，专业术语称之为“沁色”。假玉碗是采用现代工艺制作的，成色比较新，即使做旧过也能洗掉。
2、密度
鉴定玉碗可以看密度，真玉碗密度大、重量重，掂在手里会有一种明显的沉重感。假玉碗密度小、重量轻，放在手里掂量会让人感觉比较轻盈。
3、雕工
鉴定玉碗可以看雕工，真玉碗上的花纹都是纯手工打造成，花纹与雕工都很符合那个时代的特色。假玉碗的花纹都是由机器雕刻的，虽然规整，但与手工雕刻相比显得死板许多。
1、拿着玉对着阳光看，玉里会有些云雾状的东西，一团一团的，颜色剔透，像棉絮一样。
2、玉的硬度很高，可以在玻璃上划出一道道的痕来，而玉表面不会有破损。
3、水鉴别法，将一滴水滴在玉上，成露珠状久不散开者真玉；水滴很快消失的是伪劣货。
4、舌舐法，舌尖舐真玉有涩的感觉；而假玉则无涩的感觉。
