康巴赫的蜂巢锅不需要开锅。蜂巢锅是一种设计独特的锅具,它的底部有许多小孔,通过这些小孔可以让食物的汁液流到底部,蒸煮食材的同时保持食材的营养和口感。因此,使用蜂巢锅时不需要开锅,只需要将蜂巢锅盖紧,使食物在锅内蒸煮熟透即可。
需要。
新买的蜂窝锅不能直接使用,要进行开锅,而开锅的方法很简单,只需用清水简单冲洗一下,将锅内壁的标签去除掉,如果有污渍去除不掉,可以蘸取点洗洁精清洗。清洗好后,用抹布仔细擦一遍,将水分擦干净,然后放在灶台上加热。
开小火慢慢加热就行,等锅烧热后,再放入食用油。另外,也可以不用食用油,用生肥肉或猪皮也是可以的。或者在锅内加入足量的白醋,加热后旋转白醋经过锅内各个角落,最后再用清水洗净。