肉松饼的制作
1.
面粉中敲入一个鸡蛋,加入80g的猪油
2.
慢慢的糅合,将猪油完全融入到面团中,如果偏干,可以再加点猪油,慢慢揉至三光。揉好的面团饧发10分钟 肉松饼的制作
3.
饧好的面团,慢慢擀成长方形
4.
像叠被子一样,将2边叠起,用擀面杖继续擀成长方形 肉松饼的制作
4.像叠被子一样,将2边叠起,用擀面杖继续擀成长方形
肉松饼的制作
5.重复4的步骤,继续叠起,擀开,如此步骤重复3次
6.叠过3次“被子”的面团擀成长方形,在表面涂抹一层芝麻油
肉松饼的制作
1.
面粉中敲入一个鸡蛋,加入80g的猪油
2.
慢慢的糅合,将猪油完全融入到面团中,如果偏干,可以再加点猪油,慢慢揉至三光。揉好的面团饧发10分钟 肉松饼的制作
3.
饧好的面团,慢慢擀成长方形
4.
像叠被子一样,将2边叠起,用擀面杖继续擀成长方形 肉松饼的制作
4.像叠被子一样,将2边叠起,用擀面杖继续擀成长方形
肉松饼的制作
5.重复4的步骤,继续叠起,擀开,如此步骤重复3次
6.叠过3次“被子”的面团擀成长方形,在表面涂抹一层芝麻油