蘑菇上面有裂纹（蘑菇放冰箱10天能吃吗）

蘑菇上面出现裂纹可能是由于多种原因造成的。

一种可能是因为过度干燥或者受到了过多的阳光曝晒，导致蘑菇表面的水分流失过快，从而形成裂纹。

另一种可能是因为蘑菇受到了外部压力或者损伤，导致表面组织破裂。此外，蘑菇生长过程中也可能受到病虫害的侵害，导致裂纹的出现。因此，要避免蘑菇表面出现裂纹，需要注意保持适当的湿度和避免过度阳光曝晒，同时要注意蘑菇的生长环境和防治病虫害。

那是一种叫花姑的蘑菇。也叫花香菇。