桑葚干泡水什么颜色（新疆桑葚干黑桑葚特级旗舰店）

桑葚干的颜色会呈现黑红色或者紫红色，之后随着水量的增加颜色也会逐渐变浅，慢慢变成微微的红色，并且桑葚干的颜色是一丝一丝溶出的，不是直接颜色很深。

不过桑葚干泡水后最终的颜色都会是黑色，因为桑葚含有丰富的花青素，而花青素是一种水溶性植物色素，可以随着浸泡溶液的酸碱改变颜色，如果放在呈酸性的水里泡则偏红，而呈碱性水里泡则偏蓝