要将快捷中心的操作方式改为上滑，您可以按照以下步骤进行设置：
打开设置：在您的设备上找到并打开"设置"应用程序。
寻找"显示与亮度"选项：在设置界面中，向下滚动并找到"显示与亮度"选项，然后点击进入。
进入"主屏幕"设置：在"显示与亮度"选项中，向下滚动并找到"主屏幕"选项，然后点击进入。
更改快捷中心手势：在"主屏幕"设置中，您将看到一个名为"快捷中心"的选项。点击该选项。
选择上滑手势：在"快捷中心"选项中，您将看到两个选项："下拉通知中心"和"上滑控制中心"。点击"上滑控制中心"。
完成设置：完成上述步骤后，您的快捷中心操作方式将从下拉改为上滑。
请注意，具体的操作步骤可能会因您的设备型号和操作系统版本而有所不同。以上步骤适用于大多数iOS设备，但某些设备可能具有不同的设置选项或界面布局。
