五十斤水加多少红曲米（怎样买到新鲜的红曲米）

Hi~关于红曲米的使用量，一般来说，根据五十斤水的比例，可以添加适量的红曲米。具体的使用量可以根据个人口味和需求来决定。一般来说，建议使用约1-2%的红曲米。也就是说，如果有50斤水，可以添加约0.5-1斤的红曲米。当然，这个比例可以根据个人喜好进行调整。如果你喜欢更加浓郁的颜色和味道，可以适量增加红曲米的使用量。

五十斤的水大概加六十斤左右的红曲米