炒五花肉蒜苔好吃;木耳泡发洗净,五花肉焯出血水切片,蒜苔切成段,热锅热油放蒜片辣椒爆香,放五花肉炒一会放蒜苔、盐、酱油、蚝油木耳翻炒至熟即可。
1.和猪里脊肉炒好吃
木耳和里脊肉一起炒好吃。木耳的脆嫩遇上里脊肉的鲜美,绝对是人间不可多得的一道美味。但是在制作时一定要注意里脊肉炒制之前用生抽、料酒、水淀粉腌制一下,不仅入味,肉质也更嫩。而且腌制肉的水淀粉要薄一些,不要过厚过多,否则炒制的时候容易粘锅。
2.和鸡蛋一起炒
木耳和鸡蛋一起炒好吃。木耳和鸡蛋搭配能在打开味蕾的同时得到双重营养。制作时要注意鸡蛋要先摊好,在油热6成左右的时候放蒜末可达到爆香,此时再放入泡发洗净的木耳翻炒,在看到木耳有油亮亮的光泽以后,才放入刚才摊好的鸡蛋,继续翻炒几下,撒一些葱花会让美味更上一层楼。
3.和莴笋一起炒
木耳和莴笋一起炒好吃。莴笋和木耳的搭配能让人在得到清爽口感的同时,两者又相互作用,从而实现营养的最大化。绝对是素食主义者不可缺失的美味。
4.和鱿鱼一起炒好吃
木耳和鱿鱼一起炒好吃。木耳和鱿鱼都含有非常丰富的蛋白质,有益于人体吸收。而且木耳和鱿鱼一起炒能得到双重爽脆的体验。还能在听觉和味觉上得到双重享受。