第一次使用铜锅前，应先用温和的洗涤剂和温水清洗干净，确保去除表面的油脂和杂质。
然后，将铜锅放在中小火上加热，涂抹一层薄薄的食用油，用厨纸擦拭均匀，直到锅面呈现亮黄色。
这个过程有助于形成一层保护性的氧化层，防止铜锅与食物直接接触。
最后，将锅冷却后用清水冲洗干净，即可开始正常使用。记住，铜锅不适合用于酸性食物的烹饪，以免铜溶入食物中。
第一次使用前，请使用食器用清洁剂、柔软海绵等清洁，内锅因涂装一层镀锡， 请勿使用硬质菜瓜布等清洁，建议使用柔软海绵即可。
铜制品因容易变色，一般铜制品为保护商品防止变色，出厂前会於外层涂上一层透明漆或胶膜等，但为除去这层保护模需使用一些复杂手续等，本产品并无使用保护模等涂装方式，直接清洗后可立即使用。
