铜火锅第一次开锅方法:清理钢板表面留下的许多油渍和水渍,可以用洗洁精或者滴下几滴的柠檬汁,如果钢板上残留了黑色物质如煎牛排留下的切记不要用钢丝搓洗,用煎牛排的铲子先把表面铲除干净然后放上一些醋之类的酸性物质,侵泡几分钟然后用抹布清除干净。