香菜根5-6棵，
姜片少许，
大枣3-5个
红糖少许
做法步骤1
准备几棵香菜，只取香菜的根部，把香菜根放入清水里面，在里面加一勺食用盐，抓拌均匀，放在一边浸泡10分钟，食盐可以起到杀菌消毒的作用。
步骤2
把大枣放入碗里，加入一勺食盐浸泡5分钟，这样能清洗掉大枣表面的灰尘。洗干净去核切成大枣片。几片生姜切片备用（2岁以下就别放生姜了）。
步骤3
准备一个砂锅或者不锈钢锅，加入适量的清水，把准备好的香菜和大枣丁，姜片放进去，大火煮开后转小火煮15分钟即可。
步骤4
临出锅的时候，可以加少量的红糖增加口感就好了。
1、葱白姜片煮水
1.准备葱白5厘米左右，去掉包皮洗干净，准备大约4~5根；姜片。
2.根据自己能饮用的量，来加入适量的水。
3.放入葱白以及姜片，开火煮沸后，可以加入少量冰糖，等糖化后便可以了。
4.先准备葱白3~5，香菜根5~6个，清洗。
5.加入清水，量根据自己喜好而定。
6.将葱白以及香菜根放到锅一同煮，约10分钟左右，如果对于香菜根气味不是很喜欢，则可以煮久一点来冲散气味，煮好后便可以立即服用。
