排骨莲藕胡萝卜汤（排骨藕胡萝卜汤正确做法）

先把排骨焯水备用，藕和胡萝卜洗干净备用。炒糖色放排骨翻炒，上色后加开水大火开锅改小火慢炖，八分熟时放藕和胡萝卜即可。

一锅美味的排骨莲藕胡萝卜汤就好了

1.胡萝卜去皮，洗静切滚刀块

2.莲藕去皮洗静切滚刀片

3.锅里倒入适量的水，放入排骨，加入适量生姜和料酒，焯水，捞出沥干水分备用。

4.把排骨莲藕放入锅里

5.倒入适量的水

6.煮沸后转小火煮80分钟

7.加入胡萝卜继续煮10分钟

8.加入食盐调味后继续煮10分钟即可