要蒸人参,首先将新鲜的人参清洗干净,然后将其放入蒸锅中,加入适量的清水。将蒸锅加热至水开后,改为中小火蒸煮1-2小时,直到人参变软为止。
蒸煮过程中可以适当添加一些适合自己口味的配料,如枸杞子、红枣等增强人参的滋补功效。蒸熟后的人参可以直接食用,也可以切片晒干后保存。人参蒸制后更容易被人体吸收,对改善体质和健康有一定的帮助。
要蒸人参,首先将新鲜的人参清洗干净,然后将其放入蒸锅中,加入适量的清水。将蒸锅加热至水开后,改为中小火蒸煮1-2小时,直到人参变软为止。
蒸煮过程中可以适当添加一些适合自己口味的配料,如枸杞子、红枣等增强人参的滋补功效。蒸熟后的人参可以直接食用,也可以切片晒干后保存。人参蒸制后更容易被人体吸收,对改善体质和健康有一定的帮助。